VIN BLANC EFFERVESCENTS " Coup de fusil " 75 cl

6,90

(soit 9,3€/L)

75Cl

“COUP DE FUSIL”

Il n’a RIEN à envier au CHAMPAGNE !

 

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La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
référénce DGCOUP001 catégories , label
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Description

SITUATION GEOGRAPHIQUE : Coté sud du Cher à l’est de la Touraine
CEPAGE : Chardonnay
TERROIR : Perruche
TRAVAIL DE LA VIGNE : Culture raisonnée et durable sur chaque parcelle, enherbement entre rangs, effeuillage, vendange en vert.
VINIFICATION : Aprés une première fermentation en cuve, le vin part à la champagnisation chez un prestataire, la deuxième fermentation a lieu en bouteille dans des caves en tuffeau à 13°. Aprés un repos de 10 mois sur latte le vin peut être dégorgé, prêt  à être commercialisé.
DEGUSTATION : Cette cuvée  » LE COUP DE FUSIL » séduit  pour ses arômes complexes de fleurs. Longue et souple, sa bouche offre des bulles croquantes et persistantes.
CONSERVATION/SERVICE : A consommer jusqu’à 3 ans, servir frais 8° mais non glacé.
ACCORD METS/VIN : Vin de fêtes, apéritif et dessert

Produit proposé par :

DOMAINE GARNIER

Les frères Garnier  s’attachent  à préserver l’environnement par l’application de méthodes douces et adaptées. Ce mode de production nécessite une observation systématique de la vigne afin de limiter l’intervention du vigneron au strict nécessaire, tout en produisant des raisins sains et de qualité.

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Ingrédients